腐竹回锅肉

编辑:蒸汽网互动百科 时间:2019-12-10 13:17:59
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腐竹回锅肉,一道家常菜,制作原料主要有腐竹、老干妈豆豉酱、盐、老抽等。

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腐竹回锅肉材料

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腐竹,老干妈豆豉酱,盐,老抽,糖,水,油

腐竹回锅肉做法

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1.煮好的后腿肉切片,泡好的腐竹切段。
2.锅中倒油,烧热,加入一勺老干妈豆豉酱,用小火炒香。
3.放入切好的猪肉翻炒。
4.放入腐竹,继续翻炒。
5.放盐,少许老抽,糖调味,加少量的水盖锅稍煮。
6.最后出锅盛出。
词条标签:
食品 菜品