回锅肘子肉

编辑:蒸汽网互动百科 时间:2019-12-10 12:41:02
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回锅肘子肉材料

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熟猪肘子肉,青椒郫县豆瓣酱生抽,葱段,姜片

回锅肘子肉做法

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1、锅里放少量油,油热后放葱段、姜片爆锅
2、放肘子肉片炒一炒后,加入青椒生抽翻炒
3、最后放2大羹匙郫县豆瓣酱,均匀
小诀窍:
豆瓣酱比较咸,不用加盐。
再加些少量的胡萝卜和木耳做点缀也不错。
词条标签:
食品 菜品